Манделбройт від yelena

Фото - Фото - Манделбройт від Yelena

Знадобиться

3 яйця

3/4 склянки цукру

1/2 склянки олії

1 ч.л. ванільного екстракту

3 склянки борошна

11/2 ч.л. розпушувача

1/2 склянки родзинки

1/2 склянки горіхів (на вибір)

Як готувати

Нагріти духовку до 180 С.

Всі продукти, крім родзинок, змішати міксером в гладке тісто. В кінці додати родзинки (і горіхи) і злегка перемішати.

Зробити з тіста 4 довгих і вузьких ковбаси і викласти на деко. Пекти 20 хвилин. Дістати з духовки, розрізати на скибочки 1 см завтовшки, укласти на бік і пекти ще 10-15 хвилин до золотистого кольору.

Джерело: "Бішула" Шула Модан