Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Маринад з кефіром 2

Маринад з кефіром 2

Як готувати

А самим простим і швидким є кефір. Саме кефір, а не оцет. Шматочки м'яса заливають кефіром, додають велика кількість нарізаного кільцями цибулі і спеції. Трохи витримують і приступають до шашликів. У холодильник маринад не ставиться. Його не було солять. Солять тільки м'ясо, коли нанизують його на шампури. Витримане в такому маринаді м'ясо навіть протягом 1,5 годин стає ніжним і м'яким.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Маринад для шашликів з кефіром nonsense

89 34702

Маринад кефірний від Любани

151 34707

Маринад з кефіром

68 34713