Мариновані огірки від alisa

Фото - Фото - Мариновані огірки. від Alisa

Знадобиться

На дно банок кладемо кріп, хрін і необрізані огурци.Заліть окропом, накрити кришкою, 10 хвилин настояти і повторити з цієї ж водой.Затем на півторалітрову банку ложим півтори столових ложок крупної солі, неповну чайну ложку цукру, 8 горошин чорного перцю, 3 часточки часнику, 1 столову ложку оцту і залити цим же кіпятком.Банкі закрити кришкою, перевернути і вкрити одеялом.Когда охолонуть, віднести в комору і є не раніше ніж через місяць.

Як готувати