Маринований сир

Фото - Фото - МАРИНОВАНИЙ СИР

Як готувати

Робиться напередодні або за кілька днів: бальзамічний оцет + суміш перців + перець чилі + мелкопорезанние базилік і кріп + рослинне масло + цукор і сіль за смаком. Сир (сулугуні, моцарелла) нарізати кубиками і покласти в заправку. Туди ж порізати тонкими півкільцями фіолетову цибулину. Гарненько перемішати і поставити в холодильник на ніч або довше.