Мармелад з абрикосів
Знадобиться
1кг.ягод, 600гр.сахара.Як готувати
Ягоди очистити від шкірки і кісточок,покласти в миску з сахаром.Перемешать дерев'яною ложкою до розчинення цукру.
Потримати на слабкому вогні, потім на сильному і варити, помішуючи дерев'яною лопаткою. Якщо мармелад не пускає сік-він готовий.
