Марципановий пиріг з домашньою сливою
Знадобиться
ТЕСТО:150 гр. марципанової маси
150 гр. цукру
200 гр. масла / м'якого маргарину
1 пакетик ванільного цукру
6 яєць
150 гр. борошна
150 гр. меленого мигдалю
2 ч.л. без верху розпушувача
12 слив без кісточок
Як готувати
1. Марципан розкришити, змішати з цукром, олією і ванільним цукром до кремоподібної маси. По одному додати яйця. Просіяти борошно і разом з мигдалем і розпушувачем ввести в марципановий крем.2. Роз'ємну форму (24 см.) Змастити, дно обсипати пластинками мигдалю і викласти тісто, увіткнути сливи.
3. Випікати близько 45 хв. при 180С. Готовий пиріг вийняти з форми, остудити на решітці протягом 45 хвилин.
Основа виходить повітрям і м'якою, немов бісквіт.
Удачі і приємного апетиту!
