Маффінсов банана - маршмелу
Знадобиться
2.5 склянки борошна2 ч.л. розпушувача
1 склянка цукру
1/2 ч.л. солі
125 гр сл. масла
3 стиглих банана
3 яйця
1 3 ст молока
ванілін
1.5 ст. маршмелу порізаних на 4 частини
Як готувати
Змішати борошно, розпушувач, сіль і цукор, додати масло і змішати до стану крихт.У блендері збити банани, яйця, молоко, ванілін секунд 15.
Налити в суміш борошна, додати нарізані маршмелу і швидко перемішати.
Викласти в змащені форми маффінсов і випікати хвилин 20-25 при 185 гр.
