Маффінсов шоко-банана-горіхові
Знадобиться
250 гр. борошна3 ст.л. какао
1 ч.л. соди
1/2 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі
200гр. цукру (я брала 3/4 склянки)
1/2 склянки коричневого цукру
1 стакан шоколадних чіпсів
2 яйця
ванілін
120 гр.очень м'якого масла
3 великих м'яких банана
60 гр.іогурта ревіон (мені знадобилося 200 гр.біо йогурт-3%)
1/2 ст.мелкоізм орехов.-тільки для посипання.
Як готувати
Змішати разом всі сухі продукти.Окремо збити яйця з маслом, бананаміі йогурт.
Влити рідку масу в суху і перемішати, щоб не було грудок борошна.
Заповнити форму мафінів на 3/4 і, посипати зверху горіхами-не шкодувати, трохи горіхи пріжать.Випекать 25 хвилин при 160 гр.
Я пекла хвилин 15 при 160, потім на 175 ще хвилин 15-20.
Вони так сильно виросли і шапочка прекрасна.
Дуже смачно їсти горячімі.Ілі підігрітими в мікро.
Приємного апетиту.
