Мигдальне печиво від Сандри фукс legko bez muki

300 гр мигдалю очищеного і нарізаного на пластини

2 білки

3/4 склянки цукрової пудри

цедра одного апельсина або лимона

Змішуємо інгредієнти в мисці і викладаємо ложкою на попередньо розігрітий лист (160 ° C), покрите папером для запікання. Печива повинні вийти плоскими, тому їх треба ложкою трохи приплющив.

Випікаємо до готовності