Міні-пиріжки з оливками і фетою
Знадобиться
Для начинкиМаслин і оливок порівну без кісточок, порізати. Лук (багато) порізати кільцями, часник, подрібнена фета, кріп.
Як готувати
Розігріти масло і посмажити цибулю, потім додати порізаний часник, маслини, оливки.Загасити хвилин 5. Остудити додати Фету, оливкова олія небагато, кріп, сіль, перець.
Добре вимішати.
Беремо листкове тісто, нарізаємо на квадрати 10 * 10. Викладаємо начинку, заліплює пиріжок (збитим яйцем змащуючи краю) Зверху змащуємо яйцем або молоком. І випікаємо в духовці при 180 * 20-30 хв.
Фотка на форумі:
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=11130postdays=0postorder=ascstart=315
