Мій мурашник

3 яйця, 5 стіл ложок розтопленого вершкового масла

борошна 3-4 стакан скільки візьме щоб тісто вийшла пружне не м'який. 1 чайн ложка соди, гашеного (можна в окропі погасити)

1 стакна цукру

замісити тісто розділити тісто на 4 частини

поліжі в морозильник на неск годин. за цей час приготувати крем

потім витягнути (я відразу на двох деках пекла) на дека натерти по одній частині тесту, спекти, відразу після випікання, тісто поки м'яке, растолоть, а то когла холодну тверде стає і важко подрібнювати

тісто положітьк болшую миску і влити крем і змішати добре, покласти в холодильник. залишити 1 день.

1 банка згущеного молока, 120-150 грам слив масла розм'якшеного.

я витягла з ходолільніка сл масло і залишила на столі, щоб розм'якшилися

банку згущеного молока варила в казані 2,5 години.

потім остудила банку, розкрила, вилила на розм'якшене масло, збила,