Мурашник (від оксани)
Як готувати
200 гр. маргарину натерти на крупній тертці,порубати з 3-ма склянками борошна, додати 0,5 скл. цукру ... 0,5 склянки кислої сметани і 1/2 ч.ложки гашеного соди.
Замісити круте тісто, розділити на 6 рівних частин і покласти в морозильник не менш ніж на годину.
За три шматки натерти на холодний деко (3 на один і 3 на інший). Пекти при температурі 200 гр.
Остиглі коржі поламати на шматки, змішати з рубаними горіхами (1 склянка) і кремом.
Викласти у вигляді кірки на блюдо, полити залишками крему.
Крем:
300 гр. слив. масла (розм'якшеного НЕ розігрітого)
1,5 банки згущеного молока
3 ст.ложки какао або 50 гр. розтоплений. шоколаду.
Все збити в міксері.