Молода відварна картопля з сиром і сметаною

Фото - Фото - МОЛОДИЙ відвареною картоплею З сиром і сметаною

Знадобиться

10 картоплин,

- 100 г сиру,

- 1/2 склянки сметани,

- сіль за смаком.

Як готувати

Картопля варити до готовності під закритою кришкою не більше 15 хвилин, потім, знявши кришку, злити воду і знову закрити кришкою, дати 'дійти'.

Сметану змішати з сиром, посолити і подати до гарячого картоплі.