Молода відварна картопля з сиром і сметаною
Знадобиться
10 картоплин,- 100 г сиру,
- 1/2 склянки сметани,
- сіль за смаком.
Як готувати
Картопля варити до готовності під закритою кришкою не більше 15 хвилин, потім, знявши кришку, злити воду і знову закрити кришкою, дати 'дійти'.Сметану змішати з сиром, посолити і подати до гарячого картоплі.