Морквяно-манна запіканка-1

Фото - Фото - Морквяно-манна запіканка-1

Знадобиться

1 кг. моркви

вода, сіль

1,5 дл. вершків

3/4 дл. манної крупи

1 дл. морквяного відвару

1 ч.л солі

2 ст.л мигдалю (меленого або крихти)

Як готувати

Зваріть моркву до готовності і зробіть з неї пюре. Додайте в морквяне пюре вершки, манну крупу і морквяний відвар. приправте сіллю і мигдалем. Викладіть суміш у змащену маслом форму і випікайте в нагрітій до 150 ° С духовці близько 1,5 години.