Морквяно-рисова запіканка

Фото - Фото - Морквяно-рисова запіканка

Знадобиться

1 1/2 дл. рису для каші

1 / 2л. води

1/2 л. молока

1/2 кг. моркви

2 яйця

1 1/2 ч.л солі

1-2 ст.л. цукру

1/4 ч.л мускатного горіха

щіпка білого перцю

Зверху:

масло.

Як готувати

Зваріть рис у воді до готовності. Добавте молоко, натерту моркву, яйця, цукор і пріпави. Викладіть суміш у змащену маслом форму і викладіть зверху пластівці масла. Випікайте при 175 ° С 1 - 1 1/2 години