Морква по корейськи

Фото - Фото - морква по корейськи

Знадобиться

морква цибуля кріп часник мелений червоний перець соняшникова олія

Як готувати

моркву натерти, посолити, віджати руками щоб виділився сок.Лук порізати півкільцями і замочити в оцті на 1 мінуту.Затем покласти в морквину, додати кріп, перемішати і все скласти горкой.На середину гірки видавити кілька часточок часнику додати по-смаку перец.В сковороду налити олію щоб покривало дно приблизно на 0,5 см. Загострити масло до димленія.Бистро вилити гаряче масло на моркву, перемешать.Накрить кришкою і в холодильник на 1 годину.