Мосркой мову по грецьки
Знадобиться
- три філе морського окуня
-2 головки цибулі
-4 помідори
- майонез
-300 гр. ковбасного сиру (копченого)
-по одному пучку, кропу і петрушки
-сіль, перець
Як готувати
Рибу розморозити в холодній воді. Порізати на шматочки. Викласти в блюдо (в якому буде запікатися риба). Рибу злегка посолити.На рибу, викласти порізану півкільцями ріпчасту цибулю.
На цибулю викласти салат:
Салат
Нарізати кубиками помідори, подрібнити зелень (кріп, петрушку), додати порізаний кубиками, ковбасний сир. Заправити майонезом.
Випікати 30-40 хвилин при температурі 250 гр.