Мармурові котлети
Знадобиться
300 гр. говяжей вирізки.300 гр. курячої грудки.
Зелень, часник
Як готувати
М'ясо перетерти в блендері, роздільно. У курку додати часник, в м'ясо зелень.Кожен вид м'яса розкачати в 3 коржі. Скласти дві різні коржики разом і розім'яти. Обваляти в борошні і смажити як звичайні котлети на малому вогні.
