М'ясний пиріг з яблуками ot strepuxa
Знадобиться
Фарш м'ясний 600 грЯйце 1 шт
Морква 1 шт
Волоські горіхи (подрібнені) 2 ст.ложки
Манка 2 ст.ложки
Яблука 2 шт
Сир твердий 150 гр
Сіль перець за смаком
Майонез 2-3 ст.ложки
Вегета або інша приправа 1 ч.ложка
Як готувати
У фарш потерти на дрібній тертці моркву, додати яйце, горіхи, сіль, перець, вегету, манку. Фарш добре перемішати, викласти шаром 4 см, у змащену маслом форму, розрівняти.Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати тонкими пластинками і викласти на фарш .На великій тертці натерти сир і посипати зверху на яблука, полити майонезом. Запекти в духовці 190-200 градусів близько 35-40 хвилин.
