Хліб розмочити у воді, віджати і змішати з рубаним мясом.Лук і моркву обсмажити, додати помідори.Все змішати з м'ясом, хлібом і овочами в Процесори або мясорубке.Добавіть яицо і соль.Формочкі для мафінів змастити маслом і покласти фарш одну ложку потім шматочок сиру а потім ще фарш.Смазать кейчупом і пекти при температурі 180С 30 мін.Дать охолонути в формочке.