М'ясо під «шубою»
Знадобиться
Яловичина або свинина, часник, цибуля, картопля, майонез, сіль.Як готувати
М'ясо нарізати шматочками і, відбивши, викласти на дно посуду. Посипати дрібно нарізаним часником і цибулею, щоб м'ясо ними було закрито повністю.Нарізати сиру картоплю і, посоливши, викласти на шар цибулі. Полити зверху майонезом і запекти в духовці.
