Насолода

Частина ягід залишіть для прикраси, інші покладіть в киплячий сироп з цукру і кількох ложок води, проваріть протягом 5 хвилин і охолодіть.

Сир розітріть з цукром і корицею, вершки збийте в міксері, додаючи ванілін, і підмісити до сирної маси.

У високі склянки покладіть спочатку шар ягід, потім шар сирної маси, знову ягоди і знову сир. Оформіть залишилися вершками і ягодами.