Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Справжнє пряжене молоко

Справжнє пряжене молоко

Знадобиться

справжнього топленого молока. Для цього вам будуть потрібні 500 мл жирного молока і глиняний глечик. Розігрійте духовку до 180ordm-С. Перелийте молоко в глечик, закрийте кришкою і поставте в духовку, відразу ж зменшивши вогонь до 160ordm-С. Через 30 хв. зменшіть вогонь до 140ordm-С. Ще через годину молоко буде готово. Воно зменшиться в обсязі приблизно на одну третину і набуде темно-кремовий колір.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пряжене молоко в скороварці

89 11689

Варенец ряжанка

213 20666

Згущене молоко

174 49904