Натегси по-домашньому
Знадобиться
Нагетси по-домашньому
Куряче філе порізати невеликими шматочками (розміром з волоський горіх) і скласти в миску. Посолити, додати улюблені спеції і залити молоком. Відставити миску на 30-40 хвилин. Після цього злити молоко і кожен шматочок обваляти в суміші панірувальних сухарів і борошна, в пропорції 3: 1. Потім викласти шматочки на посипану борошном поверхню (обробну дошку). Дошку з шматочками прибрати в морозильну камеру і дати їм "померзнути", Як мінімум хвилин 30-40. Після цього підсмажувати нагетси на розігрітій сковороді на олії. Можна їх наробити про запас.
_________________
