Курячі нагетси в духовці
Знадобиться
* Грудка куряча - 400 г* Сметана (20%) - 100 г
* Сіль
* Спеції (за смаком)
* Сухарі панірувальні
* Сир твердий - 100-150 г
* Пергаментний папір
Як готувати
1. Взяти курячу грудку.2. Порізати брусочками.
3. У сметану додати спеції (за смаком), сіль. Замаринувати грудку, порізану шматочками, в маринаді (можна замінити сметану кефіром) і поставити в холодильник на 2-3 години.
4. Форму або лист покрити пергаментним папером. Кожен шматочок грудки обваляти в сухарях з двох сторін і викласти у форму (на деко). Розігріти духовку до 200-230 градусів і поставити блюдо на 30 хвилин.
5. Після 30 хвилин перевернути кожен шматочок і поставити в духовку ще на 15 хвилин. Потім посипати зверху сиром і дати йому розтанути.
6. Приємного апетиту!
