Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Начинка для м'ясного пирога

Начинка для м'ясного пирога

Знадобиться

лук, мелену яловичину і свинину, зелена цибуля, кріп і естрагон, пів-склянки м'ясного бульйону

Як готувати

підсмажити цибулю. потім там же в цибулі посмажити мелену яловичину і свинину, додати зелений перець, чорний перець і сіль. перед начинкою пирога в фарш вмішати дрібно посіченою зеленню цибуля, кріп і естрагон (естрагону 7-8 гілочок не більш). влити пів-склянки м'ясного бульйону (пиріг соковитіше буде)

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Приготування м'ясного пирога

112 43392

Рулетики до м'ясного бульйону

70 45491

Чакапулі з Бараха

150 59164