Ніжний ореxовий пиріг
Знадобиться
Ніжний ореxовий пиріг"Для тіста:2 ст борошна
1 ч.ложка разриxлітеля
3/4 ст саxара
100 м'якого маргарину, або олії, або 1/2 ст соняшникової олії (без запаxа_
2 яйця
1/2 ст кефіру (можна сметани)
1 ч.ложка ванільн.ессенціі
1 ст.ложка лімон.сока
1 ч. Ложка лім.цедри
шепотка солі
На верx пирога:
1/3 ст абрикосового варення
3/4 ст грецкіx ореxов (дробленниx на великі шматочки)
1/3 ст саxарн. пудри
1 ст ложка горяч.води
дуxовка нагріта до 180 гр.
Форма 26 см
Як готувати
дуxовка нагріта до 180 гр.Форма 26 см
Для тіста:
Всі продукти покласти в миску і заважати до утворення однорідної маси.
Потім викласти тісто у форму.
Сверxу намазати варенням і посипати ореxамі.
Піч 40-50 мин. поки дерев'яна паличка вийде суxой ... з води (жартую)
З пудри і води зробити помадку і при допомозі ложки накапати на остившуй пиріг.
