Німецький суп з пива

Фото - Фото - Німецький суп з пива

Знадобиться

Для рецепта Вам будуть потрібні:

- світле пиво - 2 склянки

- борошно - 1 ст.л.

- яйце - 1-2 шт.

- цукор - 1-3 ст.л.

- гвоздика, кориця - до смаку

- лимонна цедра - за смаком.

Як готувати

Змішати гвоздику, корицю, лимонну цедру, борошно і всипати в каструлю з пивом.

Довести до кипіння, часто помішуючи. Збити яйця з цукром і влити тонкою цівкою в кипляче зі спеціями пиво. Через кілька секунд суп готовий.

Подавати його потрібно гарячим.