Низькокалорійний морквяний пиріг
Знадобиться
морква (2 шт)борошно (1 ст)
розпушувач (пакетик, 11 грам)
яйця (4 білка і 2 жовтки)
цукор (1/3 склянки)
ванільний цукор (за бажанням, щіпка)
горіхи (за бажанням)
Як готувати
1. Включити духовку на 220 градусів. Тим часом натерти моркву нанайдрібнішої
тертці, віджати сік.
2. Збити білки і жовтки з цукром (можна брати коричневий - для
аромату) в міцну
піну.
3. Не зволікаючи, додати спочатку моркву, а потім борошно з разрихтілем,
перемішати. В
Наприкінці додати горіхи і швидко вилити у форму для запікання.
4. Поставити в духовку на 20 хв.