Вівсяні талери

Фото - Фото - Вівсяні талери

Знадобиться

260 гр. вівсяних пластівців

130 гр. масла

130 гр. борошна

2 ч.л. розпушувача

100 гр. крохмалю

170 гр. цукру

1 пакетик ванільного цукру

сіль

кориця на кінчику ножа

1 ст.л. цедри лимона

2 яйця

3 ст.л. вершків

Як готувати

Масло розтопити, змішати з пластівцями.

Борошно, розпушувач, крохмаль, цукор, ванільний цукор, сіль, корицю і цедру лимона перемішати. Додати яйця, вершки і в останню чергу пластівці з маслом.

Викладати на застелённий папером деко невеликими порціями. Випікати при 180С 12-14 хвилин.