Вівсяний хлібець
Знадобиться
* Вівсяні пластівці - 225 г
* Кефір - 1,5 стакан
* Розпушувач - 2 ч. Л.
* Сіль - 0,25 ч. Л.
* Борошно пшеничне
реклама
- 1 склянка
* Слівочнoe масло (розтоплене) - 2 ст. л.
Як готувати
Пластівці розвести кефіром, поставити на ніч у холодильник. Потім додати розпушувач, сіль, вершкове масло і частину борошна. Перемішати виделкою, поступово додаючи борошно, що залишилося, що б тісто стало густим, але не липким.Вимісити тісто, щоб воно було еластичне і м'яке. Змастити деко, рослинним маслом і покласти заготовку хлібця. Розігріти попередньо духовку і поставити випікати хлібець. Температура в духовці 175 градусів, час 30-40 хвилин.
Ось і готовий хлібець, такий він в розрізі. смачний, апетитний і корисний для здоров'я. Вихід готового хлібця 620г.
Приємного всім апетиту !!!
