Огірочки швидкі
Знадобиться
На 3 кг. огурцов- 0,5 кг. цибулі, 1-2 головки часнику (за смаком) 3 ст.л. цукру, 3 ст.л. крупної солі, 3 ст.л. оцтуЯк готувати
Огірки порізати кружальцями (я терла на фігурної тертці), цибуля півкільцями, часник-кружечками. Сіль, цукор і оцет змішала в мисочці і додала в огірки. У мене був один кг.огурцов і я все взяла 1/3. Укласти салат в банки і в холод. Вийшло дуже смачно. Раджу спробувати!Від себе додала зелень (кріп, петрушка, кінза і зелену цибулю
