Оладки крабові
Знадобиться
на 20 штук2 стебла зеленої цибулі, тонко нарізати
400 г паличок "Аляска", Тонко нарізати
2 ч.л. лимонного соку
1 яйце, злегка збити
2/3 склянки борошна з розпушувачем
1/3 склянки охолодженого пива
Сіль, перець за смаком
2/3 склянки олії для смаження
Як готувати
У середній мисці перемішати дерев'яною ложкою крабові палички, цибуля, лимонний сік і збите яйце.Додати пиво і борошно. Перемішати в однорідну масу.
У великій сковороді з важким дном нагріти масло. Викладати столовою ложкою на відстані 2 см один від одного.
Обсмажити з двох боків до золотистого кольору, приблизно по 2 хвилини. Якщо хочете, щоб рум'янцю було більше в самому кінці смаження додайте вогонь.
