Оладки сирно-вемешелевие
Знадобиться
Я приготувала спеціально, але буває, що в холодильнику якраз залишилося небагато відвареної вермішелі, і сирок залишився ...200 гр сиру
180-200 гр відвареної меленькой вермешелі
2 яйця
сіль
вершковий сир-як добавка
Як готувати
Змішати сир, вемішель, сіль і жовтки.Білки збити в круту піну і обережно вимішати з сирною сумішшю.
Смажити на розігрітій сковороді з рослинним маслом (краще кукурудзяною або канола) на невеликому вогні.
Подавати зі вершкові сиром, ягодами.
Приємного апетиту.