Оладки капустяні
Знадобиться
400 г капусти,мука,
2 ч. Л. сухарів,
рослинне масло,
сіль,
спеції.
Як готувати
Капусту очистити, промити, нашаткувати і тушкувати, поки вона не стане м'якою. Тушковану капусту пропустити через м'ясорубку, посолити, змішати з борошном і сухарями, додати спеції і класти ложкою на розпечену, змащену маслом сковороду, надаючи форму оладок.