Оладки капустяні

Фото - Фото - Оладки капустяні

Знадобиться

400 г капусти,

мука,

2 ч. Л. сухарів,

рослинне масло,

сіль,

спеції.

Як готувати

Капусту очистити, промити, нашаткувати і тушкувати, поки вона не стане м'якою. Тушковану капусту пропустити через м'ясорубку, посолити, змішати з борошном і сухарями, додати спеції і класти ложкою на розпечену, змащену маслом сковороду, надаючи форму оладок.