Оладки з шматочками бананів

Фото - Фото - Оладки з шматочками бананів

Як готувати

Головне, щоб банани були дуже стиглими.

Беру 0,5 л кефіру або молока, кому як подобається, додаю 2 яйця, по 0,5 ч.л. соди і солі, 2 ст.л. цукру або меду, ваніль і кориця - до смаку. І, звичайно, додати пшеничного борошна до потрібної консистенції.

Потім в тісто потрібно додати 2-3 стиглих банана, нарізаних кільцями. І коли будете викладати оладки на сковороду - зачерпуйте шматочки бананів разом з тестом.