Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Оладки яблучні

Оладки яблучні

Знадобиться

2,5 ст-на пшеничного борошна, 3 яблука середньої величини, 50г дріжджів, топленого масла або маргарину, 2 яйця, 1 склянка вершків, 1 склянка молока, сіль, цукор за смаком

Як готувати

Кислуваті яблука печуть у духовці і протирають через сіто.Половіну борошна розводять молоком, додають дріжджі і ставлять у тепле место.Когда опара підійде до неї додають яблучне Пюро, розтоплене масло або маргарин, всипають решту борошна, яйця і збивають тісто мішалкою (в оригіналі звучить так: "пiдбівають тiсто Копистку до гладкостi " ) Солять, додають цукор, і розводять вершками до густоти сметани.Ставят в тепле місце, щоб ще трохи підійшло після чого випікають оладки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Оладки з гарбуза

201 38433

Пиріжки як в магазині

214 42122

Тісто для пиріжків печених по госту

188 54390