Орехово-гранатовий соус
Знадобиться
1-1.5 склянки волоських горіхів (ядра)0.5 склянки гранатового соку
1 склянку холодної кип'яченої води
4 зубчики часнику
3 стол. ложки зелені кінзи або петрушки
1 чайна ложка солодкої паприки
1 чайна ложка перцю чилі
1 чайна ложка хмелі-сунелі
0.5 чайної ложки шафрану
сіль