Горіхові цукерки
Знадобиться
- горіхи (очищені) - 200г
- сироп - 50г
- цукрова пудра -100г
- яйце (білки) - 2 шт.
Приготування:
Обсмажте горіхи до золотистого кольору і ретельно подрібніть в ступці. Змішайте їх з цукровою пудрою, додайте сироп від будь-якого варення, білки і добре перемішайте. Залишилося зліпити з отриманої маси невеликі кульки завбільшки з волоський горіх. Через 3-4 години цукерки готові.
