Горішки

Горішки.

Перший:

500 гр. борошна

150 гр. масла

100 гр. цукру

150 гр. сметани

соду-погасити

2 яйця

Слив. масло злегка підігріти і збивати, додаючи цукор, сметану, соду і яйця, потім муку.Смешать, щоб не було грудок.

Другий:

250 гр. майонезу

200 гр. маргарину

1 ст. цукру

2 яйця

1/2 ч.л. соди.

Розмішати і потихеньку всипати 2 ст. мукі.Ложіть у форми трохи неповні, посередині зробити пальцем ямку.