Горішки з сиру

Фото - Фото - ГОРІШКИ ІЗ СИРУ

Знадобиться

1 пачка сиру

2 яйця

6 ст.л. цукру

1/2 ч.л. соди погашеної оцтом

1 ст. борошна

сіль за смаком

0,5 ст. манки рослинне масло

цукрова пудра для присипки

Як готувати

Золотисті горішки чудово підходять до чаю.

Сир змішати з яйцями і цукром. Додати борошно, соду і сіль. Тісто має бути рідкуватим! З тіста сформувати кульки і обваляти в манці. Обсмажувати у великій кількості рослинного масла до золотистої скоринки. Готові горішки охолодити і обсипати цукровою пудрою.