Риба в горішках
Знадобиться
філе будь-якої риби (бажано морської), майонез, борошно, яйце, сіль, перець, ядра горішків (волоських).Як готувати
1. Філе посолити, поперчити (за смаком), обмазати майонезом.2. Горішки дрібно порубати (але не перемелювати).
3. Філе обваляти в яйці, борошні і горішках, обсмажити до золотистої скоринки. Перевертати акуратно, щоб горішки не обсипалися.
4. Подавати в гарячому або холодному вигляді, смачно однаково.
