Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляні горішки смажені

Картопляні горішки смажені

Знадобиться

картопля 10 шт., борошно 1/2 склянки, яйця 2 шт., масло 1 склянка, сметана 1/2 склянки, зелень, перець, сіль.

Як готувати

Картоплю відварити, очистити і пропустити гарячим через м'ясорубку. В отриману масу додати борошно, яйця, сіль, перець, добре перемішати і витримати 30 хв. Потім сформувати з неї кульки (завбільшки з горішок), обваляти їх у борошні і обсмажити у фритюрі. Подати гарячими, зі сметаною і зеленню

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопляні кульки з м'ясом

129 27886

Котлети з кабачків та картоплі

186 30052

Рибні кульки під майонезом

93 46169