Гострі курячі крильця

Фото - Фото - Гострі курячі крильця

Як готувати

Поєднати в мисці 180 мл рослинного масла, 2 роздавлені зубчики часнику, 1 ст л гострої паприки, 1 ст л меленого кмину, 1 ст л меленої куркуми, 1 ст л меленого коріандру, 1 ст л терта цедра лайма, 2 ч л порошку чилі і 2 ст л порошку каррі. У 12 курячих крильцях зробити по два глибоких надрізу і обваляти їх в спеціях. Накрити і поставити в холодильник на 3 години або на ніч. Потім обсмажити на грилі, барбекю або в Шашличниця до готовності.