Паштет з курки в мікрохвильовій печі від carina
Знадобиться
12 порцій3 курячих грудки
1,5 ст л кукрузного крохмалю
2 яйця
200 г cream cheese (типу Філадельфія)
50 мл води
1 червоний солодкий перець
1 ч л лимонного або чорного перцю
1 ст ложка меду
Як готувати
перемолоти курячі грудки в блендере..добавіть крохмаль .. сир, яйце, мед, сіль і перець ... все як следцует подрібнити і перемішати .. в кінці додати свіжий базилік і червоний перець .. зробити ще кілька оборот блендера .... (перець повинен бути шматочкамивзяти скляні склянку і намазати його із зовнішнього боку маслом
Взяти стекляную або пластмасову салатницю .. намазати маслом .. покласти на дно кружечки моркви, поставити склянку на середину салатниці і викласти по баках курячий фарш. Накрити салатницю плівкою .. (проколоти кілька дірочок), поставити в мікродуховку, готувати 8 хв на 750 W
Подавати паштет гарячим з гарніром або як холодну закуску
