Строкатий салат з сиром

Фото - Фото - Строкатий салат з сиром

Знадобиться

3 помідори,

100 г маринованого гострого перцю,

200 г м'якого сиру,

250 г знежиреного сиру,

1 стіл, ложка гірчиці,

сіль, перець,

1 гілочка зелені,

1 качан салату,

150 г зелених і чорних оливок.

Як готувати

Помідори очистити від шкірки і нарізати маленькими кубиками. 2 стіл, ложки відкласти в сторону. Перець нарезатьмаленькімі кубиками. Перемішати помідори і перець з сиром, сиром і гірчицею. Посолити і поперчити. Додати рубану зелень і перемішати. Викласти на блюдо листя салату. З сирної маси 2 стіл, ложками вирізати кульки, покласти їх на листя салату і посипати рештою кубиками помідорів і оливками.