Печінкові кекси

Фото - Фото - Печінкові кекси

Знадобиться

300 г печінки

1 яйце

1 цибулина

1 терта сира картопля

1 ст.л. вершкового масло

сіль

перець

Як готувати

Печінка і цибулю подрібнити в м'ясорубці, змішати зі збитим яйцем, сіллю і перцем, картоплею, додати вершкове масло, добре перемішати. Викласти печіночне тісто у формочки для кексів і випікати при 200 С 10-15 хвилин.