Ранкові кекси з пармезаном
Знадобиться
На 12 невеликих кексів:1 збите яйце
1 стакан молока
1/2 склянки несолодкого йогурту або сметани
1/2 склянки розтопленого маргарину
2 1/2 склянки просіяного борошна
1 ст.л. порошку для випічки
1 ч.л. солі
1/2 склянки тертого пармезану
1/4 склянки цукру
1 ч.л сухого базиліка
Як готувати
1. Розігріти духовку до 205с, змастити форми для кексів або покласти в них паперові формочки.2. Злегка збити яйце, змішати його з йогуртом, молоком, розтопленим маргарином.
3.В окремому посуді змішати борошно, порошок для випічки, сіль, Пармезан, цукор, базилік. Додати рідку суміш, добре перемішати.
4. Розкласти тісто по формах і випікати в духовці протягом 20 хвилин
