Печенюшки сирні
Знадобиться
250 гр сиру (в моєму випадку крим чіз і котажем в перемішку ... продається такий у нас)100 гр розм'якшеного маргарину
250-300 гр борошна
пол ч.л соди
щіпка солі
цукор
маргарин порубати з борошном, содою і сіллю в дрібну крихту, додати сир, замісити тісто.
На плоскій поверхні насипати цукор
з тіста зробити маленькі колобочкі, покласти кожен на цукор, приплюснути, згорнути цукром всередину, знову занурити в цукор і загорнути цукром всередину, і останній раз занурити в цукор, покладені не цукрових стороною на протвень і випікати при 180С до зарум'янювання ...
