Пиріг "мрія омара" краля
Як готувати
Тісто: по 200 гр сметани і майонезу, 2 яйця, 1ч.л. розпушувача, 5 ст.л. борошна, спеції-трави.Начинка: 200 гр подрібнених крабових паличок, 2 цибулини, 4 варених яєць, 1/2 банки кукурудзи.
Цибулю обсмажити і перемішати з подрібненими крабовими паличками, яйцями і кукурудзою.
Всі компоненти для тіста перемішати, щоб не було грудочок. Тісто вийде рідке. Половину вилити в попередньо розігріту, змащену маслом сковороду. Зверху викласти начинку. Потім акуратно залити начинку тістом і поставити в духовку, нагріту до 180 градусів на 30-40 хвилин.
Запікала в рознімної формі, прокладеної фольгою.
Пиріг виходить дуже смачним і ніжним.
